首页>社区医学杂志
  • 杂志名称:社区医学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1672-4208
  • 国内刊号:10-1026/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中)
社区医学杂志2004年第03期

大蒜中微量元素的测定

董丽花;赵福岐;陈小全;邵辉莹

关键词:大蒜, 微量元素, 测定
摘要:目的探讨山东泰安产大蒜中的微量元素的含量.方法用原子吸收分光光度法测定10种无机元素含量.结果山东泰安产大蒜中含许多微量元素,其中,K2852.1、Na36.6、Ca540.3、Zn3.04、Fe8.84、Mn1.24、Mg109.98、Cr2.98、Cu3.40.结论大蒜具有很好的药用价值.