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社区医学杂志2006年第12期

副溶血弧菌食物中毒

朱尚涛；张玉臣

关键词：副溶血弧菌, 急性胃肠炎, 食物中毒, 临床表现, 水样便, 嗜盐菌, 呕吐, 进食, 腹泻, 腹痛

摘要：副溶血弧菌(也称嗜盐菌)食物中毒是因进食含此菌的食物后引起的急性胃肠炎.本病起病急骤,以腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要临床表现.

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