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  • 杂志名称:社区医学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1672-4208
  • 国内刊号:10-1026/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中)
社区医学杂志2011年第17期

丰县学校食堂食品安全存在的问题与对策

谢鹏;李榆丰

关键词:学校食堂, 食品安全
摘要:为保障全县学校师生身体健康和食品安全,提高学校食堂食品安全水平,丰县通过进行全面摸底调查和大量走访调研,较好地掌握了全县学校食堂食品安全现状,找出了存在的问题及原因,提出了加强领导、增加经费投入、加大教育培训力度等有效的治理对策.